Etter som det er en jegere i huset. Har jeg invisteri i kjøttkvern og pølsehorn. Nå skal mor lage pølser og kjøttdeig selv ;))
Har alliert meg med en pølsemaker, for gode oppskrifter og tips.
Som jeg gleder meg til å komme igang. Pølser må jeg vente litt med. Tarm må bestilles til slakter. Så det får vi ta litt senere.
Men Sebastian har bestilt Kjøttkaker til middag i dag.
Mor har vært i frysern og funnet frem elgkjøtt. Dette ligger til tining.
Så skal den nye kvernen tas i bruk ;)
I mens blir det baket horn og brød.
Ikke så god på gjerbakst. Men får gjøre et forsøk.
